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明けた…
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
最悪二週間くらい休み無しかと思ってたけど、上司の人が帰ってきたから3日は休みになったのだった。
ほんのちょっとだけ掃除したり、だらだらして終わった。
年末年始、フツーにお仕事だったからブログに書くほどの出来事はない…かな。
今年もよろしくお願いします。
最悪二週間くらい休み無しかと思ってたけど、上司の人が帰ってきたから3日は休みになったのだった。
ほんのちょっとだけ掃除したり、だらだらして終わった。
年末年始、フツーにお仕事だったからブログに書くほどの出来事はない…かな。
あ、でも生まれて初めて雑煮んこ作った。
うちでは雑煮の具?の事「ぞうにんこ」って言う。(我が家だけだろうか…。)
去年まで実家住まいで料理なんて一切してないのに、4月からいきなり自炊してついに雑煮まで作るとは…。
なんかちょーすげー…。考えられないくらいの進歩。
出来は別として。
うちの雑煮はTVで見るみたいな、透き通った汁の中に餅が入ってたりするようなお上品な感じではない。
具のメインは大根(細く切ってある)で、醤油で煮るから茶色い。
作る前にお母さんに一応味付けとか何を入れてたっけ?とか訊いたら「大根とか人参とか鮭とか、あればぜんまい。味はとにかく醤油で煮ればいいよ。」みたいな感じだった。
「受け継がれる伝統の味」的な?細かい事は気にしないようだった。
とりあえず、それっぽいようなのができたから餅はそれで食べている。
大量に作ってしまってちょっと飽きつつある。
そんな正月。
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